miércoles, 19 de agosto de 2015

Bodega Los Berrazales

Hemos visitado la Bodega de los Berrazales y hemos salido encantados. 

Nos hemos ido hasta el municipio de Agaete, en su valle podemos encontrar esta bodega y su finca La Laja. Al llegar nos han atendido amablemente y nos han hecho una ruta en la que hemos conocido curiosidades como que, estábamos en la única plantación de café de toda Europa.

Empezaron siendo conocidos por sus naranjas,su café y finalmente por su vino. En su variedad para degustar,nos encontramos un vino blanco malvasía - moscatel, afrutado y fresco; el blanco semiseco, con un aroma a melocotón;el blanco seco, con aroma a maracuyá y flores blancas; el vino rosado, con aroma a grosella y terminando con los tintos con el vino tinto listán - tintilla y el tinto barrica, sorprendente por el cuerpo que tiene. Todo esto acompañado de una variedad de quesos de las islas y para acabar con su café de variedad arábica.

Esperamos volver pronto.

Saludos a Tod@s!!!












martes, 18 de agosto de 2015

Ruta de la tapa en Güimar



El pasado día 6 empezó la "Ruta de la tapa , Saborea Güimar".

Hasta el próximo día 22 , jueves,viernes y sábado podremos disfrutar de ella en 22 locales, por una copa y una tapa a 2,50€. Nos presentan un tríptico en colaboración con los taxistas del municipio, donde nos facilitan el teléfono para que podamos disfrutar sin tener que coger coche.

Güimar repite después de que en la última edición, en mayo, se vendieran más de 10.000 tapas. En esta edición apuestan por la creatividad y los productos de nuestra tierra.

Habrá que darse un saltito para probar.

Saludos a Tod@s!!!


Visita a Thomas Algo? Restaurante - Gastrobar

Hemos visitado el Restaurante - Gastrobar Thomas  Algo? en Las Palmas de Gran Canaria. Esta visita la hicimos por su reclamo evidente de su Sol de la Guía Repsol.

El Restaurante está en una trasera lo que puede que no ayude a ser conocido pero su gran calidad ha hecho que esto no sea un inconveniente.

Desde el primer momento, nuestra entrada fue bien recibida con un buen atendimiento, y sugerencias de la carta.

Probamos exquisiteces de la carta como el Tartar de atún rojo  y Queso asado del Hierro y lo que más nos sorprendió fue su postre de chocolate, no solo por su intenso sabor sino por originalidad.Su presentación viene en una pequeña maceta y una pequeña hoja de Hierbahuerto, que le da ese toque y sensación de que vamos a probar una dulce planta.

Nos fuimos con muy buen sabor de boca, con muchas ganas de repetir.

Os dejamos su página web, podréis comprobar que está bastante completo, además amenizan con buena música en la visita a la web.

http://www.thomas-algo.com



Página recomendada

Hola a Tod@s!!

Nos damos un saltito por aquí para presentaros una página muy completa sobre gastronomía en nuestras islas.

www.gastrocanarias.com

Es una Plataforma Multimedia dirigida por José Carlos Marrero, periodista muy conocido en nuestras islas, con su voz inconfundible.

Esperamos que os guste tanto como a nosotros.

Saludos a Tod@s.